4天怒涨15%!华南地区上演抢猪大战

6月底以来,这已经是猪价连续上涨的第4天,从4天前的12.7元/公斤,到6月27日平均每公斤上涨了2块,涨幅达到15%左右。

6月24日,全国猪价大面积止跌回涨,河南等地大涨0.55元/斤;据新牧网数据,6月25日全国生猪均价涨至6.71元/斤,较6月23日(猪价最低点)上调0.52元/斤,较一周前上调0.04元,猪价上涨迅猛,广西猪价最高涨至7元/斤,一日之间涨了1.2元/斤。华南地区市场甚至出现抢猪现象。

随着近期生猪价格的大幅上涨,不少屠企白条猪价格也水涨船高,目前,不少批发市场白条涨价达4000元/吨!在北京某批发市场,目前白条猪成交均价已经涨至20~21元/公斤,相比端午假期后14~15元/公斤,短短几日白条猪成交价格已经上涨近6元/公斤。

另外,一些大公司也在上调猪价,据悉,温氏集团在6月26日仅一天时间内,两次调高广东猪价,第一次将三元杂上调为7.7元/斤,第二次则直接上调至8.5元/斤,调价幅度接近1元/斤,市场上甚至传出温氏第三次涨价,三元杂要上调到9.5元/斤。正邦集团也于6月26日生猪价格调至14-17元/公斤,最高涨幅2.4元/公斤。

为何猪价突然猛涨?

据业内人士分析,此轮猪价大涨并不简单,受多重因素支撑,猪价呈现失控上涨的行情。一方面,节后大猪出栏后,养殖户惜售情绪转浓,生猪出栏逐步偏紧,加剧了屠企采购的难度;另一方面,二次育肥抄底入场,加剧了生猪价格的反弹;另外,南北多地降雨增多,市场白条猪到货减少,而终端猪肉需求大幅增加,南方市场呈现反季灌肠的表现,加剧了屠企提价收猪的信心。

此前猪价连跌20周

2018年8月非洲猪瘟在中国暴发,引发养猪业剧烈震荡。今年春节过后至6月下旬,猪价跌跌不休。

6月中旬与6月上旬相比,21种产品价格上涨,25种下降,4种持平。农产品价格普遍走低,其中生猪(外三元)本期价格13.9元/公斤,较上期跌12%。

伴随着猪价连续5个月的下跌,猪粮比进入猪价过度下跌的三级预警区间。16日,国家发改委发布生猪价格过度下跌三级预警,密切关注生猪生产和市场价格走势,及时开展储备调节,促进生猪市场平稳运行。中国畜牧业协会近日也发布倡议,在生猪价格下行阶段不要恐慌,更不要以赌博心态安排生产。

随着猪企利润压减,谷物替代增多,全国玉米贸易商去库存压力与日俱增。业内认为,短期内玉米价格仍以下降为主,而消化此前滞销的大体型白条猪存量仍需时日。

农业农村部监测数据显示,6月前三周,全国批发市场猪肉均价分别为25.63元/公斤、24.64元/公斤和23.52元/公斤。地方农贸市场表现得更加显著。据北京新发地市场披露的最新价格信息来看,6月18日当日,新发地市场白条猪批发平均价为16.75元/公斤,比上周同期的18.25元/公斤下降8.22%;比上月同期的22元/公斤下降23.86%。这一价格已触及2018年底、2019年时猪肉价格的最低位。

据农业农村部监测,截至2020年9月份,能繁母猪产能连续12个月恢复性增长,连续4个月同比增长;生猪存栏连续8个月实现恢复性增长,并连续3个月同比增长。国家统计局数据显示,2020年9月份能繁母猪存栏3822万头,环比增长5.3%,较2019年12月份增长24.1%;生猪存栏3.7亿头,同比增长20.7%。

加快淘汰低产能繁母猪

在猪价下行阶段,农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌建议猪企“以质换量”,加快淘汰低产能繁母猪。“原来在市场供应紧张的时候,很多养猪场户把三元肥猪母猪留下来作为种猪使用,它生产效率比较低,在这个阶段,可以把这些低效率的母猪淘汰掉,这样养殖效益可能更好一点,成本也会下降。”

事实上,在加速扩张产能的同时,头部上市猪企正在主动换群、淘汰种猪。今年3月,新希望就回复投资者,每月会淘汰多次配种不成功、窝均断奶低于5头等的母猪,并对于外购且折旧不满2年的能繁母猪淘汰。

2020年11月,正邦科技在投资者互动平台表示,当时三元母猪占比22%,年底三元母猪占比将继续下降。2020年第四季度及2021年第一季度,正邦科技集中淘汰80万头低效母猪,第二季度继续淘汰5万头低效母猪,共计淘汰85万头。

根据农业农村部对定点屠宰企业的监测,今年1-5月,全国淘汰能繁母猪345.4万头,同比增长108%。能繁母猪存栏结构得到优化,肥猪留种比例已经从2020年年底的22%下降到12%左右。

据扬翔股份相关负责人预计,由于三元母猪规模较大,全部淘汰替换为二元母猪,还需要很长一段时间。

猪价会不会重回此前的高点?

随着生猪价格连续4日上涨,养殖户期盼继续涨价的热情进一步高涨,认为7月行情可能要反转,但从供需方面来看,猪肉产能持续恢复、供大于求的局面暂时并没有得到缓解。

分析人士指出,本轮猪价大幅上涨,或将对此前猪价低于自繁自养成本线的一种补偿式反弹,随着生猪价格回弹至养猪成本线以上,猪价继续反弹的动力也将逐步下滑。毕竟,生猪产能仍在恢复,而进入下半年,虽然有猪肉季节性消费旺季支撑,但是,生猪出栏仍较维持较为宽松的态势。

17日,广发证券发布研报指出,生猪养殖在高盈利刺激以及土地指标放松背景下,行业产能逐步恢复常态,上半年猪价周期性回落,展望未来猪周期有望回归常规运行轨道。高仔猪价格导致的成本差异也将面临周期性收敛,行业企业将重新面临精细化成本考验。

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