27日猪价大爆发,单日涨幅超2元,生猪供给又偏紧了?

大涨过后有大跌,大跌过后必反弹,这话说得一点也不假,细心的朋友可能已经发现了,最近几天猪肉价格已经涨起来了,而且涨幅非常迅猛,每天涨幅都以元为单位,这两天不知道屠宰场哪门子来的信心,白条猪肉迎来行情大涨,东北,华北,华中,华南以及西南等地,屠企迎来集体提价,单日白条猪肉提价涨幅超过4000元/吨,菜市场猪肉价格直线飙涨,不少地方猪肉零售价格一夜飙涨三四元,上涨态势异常凶猛。

不光猪肉价格涨的厉害,市场生猪价格也在持续走高,了解猪价的朋友都知道,从本月22日开始,低迷不振的生猪价格随着市场调控机制的出台,养殖端抗价心态再次增强,猪价止跌企稳迎来反转,本以为只是正常市场调节,猪价上涨不过是昙花一现,哪想到事态发展走向让人大跌眼镜,猪价越挫越勇,连涨4天不熄火,很快重新站到了15元/公斤高地,行情大涨卷土重来,或将引爆7月猪价上涨狂欢!

猪价能在6月底迎来翻天暴涨,确实出乎所有养猪人的预料,不过猪价的不断突破新高,也在刷新人们对猪价的全新认知,二次育肥抄底蠢蠢欲动,屠企抢猪大战一触即发,淡季不淡,猪价迎来滔天大涨,真的是比较罕见。屠企为何突然信心倍增?生猪供给又偏紧了?我想这才是我们养猪户需要值得关注的话题!

27日猪价大爆发,单日涨幅超2元

27日是我们养猪户值得纪念的日子,因为今天猪价行情迎来了大爆发,很可能会成为猪价行情走势的一个分水岭。根据猪价系统发布的数据显示,6月27日猪价迎来翻红暴涨,行情走势火力全开,外三元平均价格涨至15.35元/公斤,环比昨日大涨1.67元/公斤,环比上周大涨2.44元/公斤,累计涨幅超过20%,行情涨势异常凶猛,监测到的26个省市猪价中,上涨上涨范围达到100%,大部分地区猪价单日涨幅超过2元/公斤,迎来今年以来最强上涨,猪价破7冲8成为事实,全面回归8元时代不是没有可能。

从涨跌情况来看,今天猪价延续了昨天全面开花的上涨场景,只不过涨幅较昨日扩大不少,由南往北犹如一道飘红的上涨线。其中北方地区猪价全面出击,伴随着市场消费的好转,养猪户抗价心态再次增强,屠企收猪困难,一天三调成为常态,猪价迎来行情大涨。其中东北地区全线飘红,单日上涨0.5~1.1元/斤,外三元均价涨至7~8.1元/斤,华北地区涨幅巨大,单日上涨065~1.3元/斤,行情涨至7~8.5元/斤,西北地区跑步前进,单日上涨0.6~1.5元/斤,屠企报价7.1~8.4元/斤。

受北方猪价集体大涨的带动下,南方销区猪价开始逐步发力,特别是近期一直处在低洼区的西南地区,因为腊肉香肠加工消费的大幅增加,市场白条猪价涨势翻倍,局地涨幅甚至达到了3~4元/公斤,例如四川地区上涨0.6~1.9元/斤,猪价直接飙到了9元时代,云南,重庆,贵州三地上涨0.2~1.6元/斤,猪价行情涨至6.5~8.1元/斤。华南地区不甘示弱,单日上涨0.8~1.5元/斤,华中地区猪价涨势走强,单日上涨0.7~1.3元/斤,华东方面上涨0.2~1.1元/斤,猪价行情涨至6.8~8.6元/斤。

抢猪大战一触即发,屠企为何突然信心倍增?

整体来看,今日猪价涨势迅猛,行情走势已经全面爆发,猪价翻红大涨的再次出现,说明市场生猪供给或许真的偏紧了。不然的话,这个时候,天气马上进入三伏天了,一年中猪肉消费最疲软的时候即将来临,牛猪没有压栏条件,屠企怎么可能会轮番调价,争相提价抢猪采购呢?屠企突然信心倍增的背后,那只能说明一个问题,随着市场牛猪抛售的结束,生猪供给或将出现断档情况,叠加市场调控机制出台,猪肉收储,二次育肥抄底介入,养猪户看涨心切,集团化猪企集体抗价惜售已经奏效,市场生猪供给呈现偏紧缺猪表现,这也是近期猪价暴涨的主要原因。

随着6月猪价全面探底的出现,养殖端恐慌抛售增多,叠加天气炎热猪病增多,牛猪失去压栏条件,市场牛猪抛售速度明显加快,而标猪由于冬春交替,猪瘟疫病零星反弹,仔猪成活率大幅下降,低价年后猪价持续回落,养殖端补栏积极性普遍不高,导致6~7月生猪断档的出现,不过由于前期牛猪扛市,生猪供给偏紧被暂时掩藏了起来,随着市场牛猪抛售清空,市场生猪供给再次凸显,叠加猪价跌破底线,养猪户看涨心切,普遍产生抗价惜售心理,屠企收猪难度加大,猪价出现大涨也是必然现象。

而消费端方面,随着猪肉价格的全面回调,市场消费数量大幅增加,原来三天买一次猪肉的家庭,现在一次都是好几斤的购买,消费者的热情高涨,极大的拉升了市场猪肉消费。特别是是西南地区,近期因为猪肉价格回归平民,民众兴奋不已拍手叫好,本该秋冬加工的腊肉香肠,现在竟然呈现反季灌肠的罕见现象,因为加工香肠的人群众多,话题甚至一度还被冲上了热搜,可见猪肉降价对市场消费提振的影响有多么巨大。

一边是生猪供给阶段的偏紧,一边是市场猪肉消费的大幅提升,叠加养殖端抗价惜售,屠企收猪难度大幅增加,为了保障市场猪肉供给,只能不断提价收猪。当然,在市场抢猪热潮的波动下,不乏一些游资炒作的声音,因为当前猪价已经跌破成本,后市涨价概率增加,二次育肥抄底蠢蠢欲动,不少游资利用资金开始抄底介入,助长了生猪偏紧猪价上涨的气势。

“高价猪肉”要卷土重来?

面对当下的生猪市场,众说纷纭,有人认为猪价、肉价上涨只是昙花一现,毕竟生猪产能已经恢复,市场不管怎么炒作,猪价下行趋势是不会改变的。短暂的触底反弹过后,猪价很快还会再次进入下行通道。不过也有消费者产生担心,随着生猪供给阶段偏紧的出现,市场炒作大批跟进,养猪户卖涨不卖跌,抗价惜售心态还会再次增强,随着猪价集体大涨的再次出现,猪肉价格恐怕还会再次起飞,考虑到行业周期的特殊性,一时半会猪肉价格恐怕也会难降下来了。

同时,业内专家表示:鉴于生猪养殖周期较长,产能恢复是一个缓慢的过程,虽然目前生猪产能有明显恢复,但是经过市场抛售,达标出栏生猪大幅下降,和与正常生猪供给水平仍然较大,如今猪肉消费已经基本恢复正常,但是生猪供给与正常水平仍然存在较大缺口。因此,即便近期猪价进入下行周期,生猪价格、猪肉价格回落也会比较舒缓,出现一定的行情波动也是不可避免的!

不过考虑到生猪产能恢复的基数占比,猪肉价格不会出现太大的反弹,除非有人在刻意炒作,否则市场难有大涨行情,猪价回归成本线以后,未来总体走势还会以企稳为主,至于这轮猪价能够反弹多少?就让我们一起拭目以待吧。

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