生猪供应整体宽松 价格持续探底

据河南省商务厅监测,上周全省生活必需品市场货源充足,品种丰富,价格总体降多涨少。

猪肉价格降幅收窄。上周全省猪肉零售均价为35.71元/公斤,较前一周下降0.06%,较上年同期下降27.96%;牛肉零售均价为77.46元/公斤,较前一周下降0.18%,较上年同期上涨5.45%;羊肉零售均价为78.01元/公斤,较前一周上涨0.78%,较上年同期上涨8.23%。当前生猪供应整体宽松,猪肉消费维持较低水平,价格持续探底,预计近期猪肉价格仍将在现有价位弱势运行。

鸡蛋价格弱势维稳。上周全省鸡蛋零售均价为8.85元/公斤,与前一周持平;白条鸡零售均价为17.32元/公斤,较前一周下跌1.59%。猪肉价格低位运行一定程度上抑制了鸡蛋消费,加之下旬大中小学陆续放假,集中消费减弱,预计近期鸡蛋价格将呈稳中有降态势。

粮油价格以稳为主。上周全省粮食零售均价为4.93元/公斤,较前一周下降0.2%;桶装食用油零售均价为16.15元/升,较前一周上涨0.37%。目前全省粮油市场供应充足,需求稳定,预计后期粮油价格仍将以稳为主,波动不大。

蔬菜价格延续弱势。上周全省蔬菜零售均价为4.77元/公斤,较前一周下降1.45%。由于近期多降雨天气,叶菜类均出现小幅度上涨,当前正值各个产区蔬菜大量上市的季节,蔬菜价格整体延续弱势,而叶菜类生产受天气制约较大,价格略有上行,预计近期蔬菜价格仍将延续弱势。

水产品价格略有波动。休渔期间,海水鱼供应相对减少,需求向淡水养殖类转移,预计近期水产价格仍将呈高位波动态势。

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