闫之春:新时期的种猪生产,需要关注几个焦点问题

强猪先强种,良种可以帮助养猪人可以提升经济效益,对于集团猪企的提升更为可观。6月18-19日,由南方报业传媒集团、南方农村报主办,农财宝典新牧网承办的2021第二届中国匠心种猪高峰论坛在河南郑州盛大召开。19日,新希望六和首席科学家闫之春博士为大家分享了《集团企业当前种猪选育工作的焦点问题》的专题报告。

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新希望六和首席科学家闫之春博士

育肥、种猪供应模式升级,根据繁育目标选择选育方案

“非洲猪瘟疫情从根本上改变了我国养猪场的生产工艺、生物安全模式、设施设计和管理方法”,闫之春表示,国内猪场的生产模式、疫病防控技术以及种猪供应方式都发生了变化。

据闫之春介绍,目前不少猪场针对非洲猪瘟和其他重要病原体的工艺,全面升级为新式的母猪-肥猪场,依靠断奶后猪群的小聚落全进全出,实现多种疾病控制。目前四周批生产模式也逐渐流行,闫之春认为该模式适合种猪场。

越来越多集团养猪公司的猪场不再选择频繁引种,而是建设场内纯繁扩繁一体化种猪群,基本不引进后备猪,基因更新可以依靠场外公猪站,安全性得到提升。闫之春认为,这种新的圣安模式下,要界定纯种猪选育群、纯种猪扩繁群和二元母猪扩繁群目的差异,生产方法也差异很大。

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会议现场高朋满座

纯种猪选育群是通过测定,选优、淘劣,不断集中优良基因,提高猪群种质。母猪情期时,需使用选配要求的单一公猪配种;纯种选育群需要保留精确系谱;配种、分娩、断奶尽量保持“自然状态“,通常不做寄养、不用生殖激素干预或/和促生长剂处理;饲养环境尽量保持与商品场相似的温、湿、光环境,以期选育出来、提供给后续养猪场的种猪,能更好地适应。

纯种猪扩繁群(生产核心群,女儿核心群),选优汰劣通常不是主要的目标,母猪情期可使用不同的同品种纯种公猪配种,优势可通过轮替使用公猪,生产纯种猪。闫之春表示,这种情况下生产的纯种猪后代,主要通过体貌选择而不是性能测定来选留。纯种的母猪群,后备母猪可以每年引种1次甚至不引种。整体纯种猪规模不大的公司,纯种猪扩繁群也可保留情期ID,转变化纯种猪选育群。

二元猪扩繁群(母猪扩繁群)通常为纯种大白和纯种长白配种,生产杂交母猪后代。

需重视“纯种不纯”的问题,典型体貌特征仍是重要识别手段

“纯种不纯的问题要引起大家高度重视”,闫之春表示。现代养猪主流的“三系配套和终端杂交”配套系生产模式,最基本的原理是要最大程度地利用杂交优势,实现最高的生产性能。杂种优势在现代养猪种被广泛应用,很大程度上,是要利用几个遗传力很低、但是经济上有十分重要的性状的杂交优势。例如,窝产仔数等母本的繁殖性状,就有很好的杂交优势存在。但是,只有完全没有遗传联系的2个品系杂交,杂交优势才能达到100%,因此保证用于杂交的纯系猪的“纯”,即不与其与配纯系存在遗传联系,是十分重要的。

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参会嘉宾用手机记录精彩内容

“现代养猪纯系的体貌特征仍然很重要,外型、体貌是临床上能够高效识别纯系的重要手段”,闫之春认为,这些用来识别纯种品系的体貌特征,需要特征明显、稳定遗传且突出,而且一定要能够肉眼看出。纯种大白猪毛色全白与直竖耳是典型的不应打折扣的特征,同时纯种长白猪要毛色全白和平伏耳是典型特征,杜洛克则是全红和前倾耳型。

根据体貌特征识别纯系尽管重要,但是过去10多年全基因组技术的发展,提供了更为可靠的基因水平的手段。目前纯种猪的鉴别,已全面进入基因谱认证阶段。北美等多个国家和地区的纯种猪登记协会,已要求任何注册的纯种猪窝仔,其父亲公猪必须有基因组纯种品系认证。闫之春表示,集团养猪公司的纯种选育群的核心群,必须要通过纯种基因谱验证。可以通过自建参考纯品系群,进行全基因组检测,建立回归模型等方式来建设自有的纯系标准基因谱。闫之春告诉大家,进行遗传评估计算时,不应再单一性状独立计算、再把不同单一性状合并成综合选择指数,而是需要把指数中的性状、带遗传相关同时计算,才能反应各性状同时选育时的遗传改进表现。

由于现代养猪生产,具有很高经济重要性、需要参与计算的指标越来越多,算法和软件至少要能解决6性状结合遗传相关协方差的同时计算。基因组信息的应用已经开始日常化,能够把基因组信息高效合并计算,还需要同时与猪群管理软件数据无缝衔接,已经是集团养猪企业开展纯种猪选育的基本能力。但是,这类基本能力很多企业并没有建立起来。

闫之春认为,集团养猪企业的一大优势在于多地、多群体联合育种。在集团内部,有计划地开展种猪交流,开展场间对比,从而实现真正的联合选育,迅速扩大最优良种猪的遗传影响,从而快速提高生产成绩。

最后,闫之春特别强调种猪生产的生物安全问题。纯种猪选育场对非洲猪瘟预防应采用最高等级,确保真正的全密封,空气过滤是必须的硬件设施。建议加强关口管理,每天检测环境样品,精简进场物资的种类。同时应考虑提前销售和淘汰不理想的猪只,来减少猪只存栏,以减小大量易感动物积聚的风险。

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与会嘉宾合影留念

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