非瘟弱毒如何早发现?7位实战专家总结出经验

经过3年的实践和探索,生物安全已经渗透到猪场管理和运营的各个环节,养猪行业对于生物安全的认识也在不断进步和革新。5月16日,在第二届中国畜牧业生物安全大会圆桌论坛环节,7位业内知名专家、养猪人和企业代表共同探讨了“生物安全的经验与教训”。

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主持人——薛永钦(福建省畜牧业协会会长、福建永诚农牧科技集团有限公司副总裁)
 
仇华吉(中国农业科学院哈尔滨兽医研究所研究员)
刘艳书(湖南新五丰股份有限公司总经理)
唐堇芾(万年鑫星农牧技术总监兼养猪事业部总经理)
王科文(硕腾(中国)猪事业部技术总监)
于高水(山东鲁抗舍里乐药业有限公司技术总监)
谢世峰(江西达葆维生物技术有限公司总经理)
吴正宏(沃华生物猪苗事业部总经理)
 
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福建省畜牧业协会会长、福建永诚农牧科技集团有限公司副总裁薛永钦主持圆桌论坛

1、问:做好非洲猪瘟的检测是实施生物安全的重要一环,在非瘟检测中如何避免假阴性?在非瘟弱毒株早期检测诊断上是否有经验可以分享?
仇华吉:检测结果出现假阴性,主要是因为检测方法敏感性不够、采样不当或样品中可能有干扰因子。猪场可以通过比对试验进行试剂盒遴选。现在国内比较好的试剂盒的敏感性可以检测出1个拷贝。此外,样品不适宜、采集时机不当或样品本身有抑制扩增因素,也会导致假阴性。建议尽量采集各类样品,特别是容易检测到核酸的样品。非洲猪瘟病毒首先通过鼻咽途径排毒,所以咽拭子是比较好的样品。母猪比较容易感染非洲猪瘟病毒,建议采集脐带血、生产过程中的阴道拭子,这些样品都是比较容易检出的。除了样品,对高度疑似的猪可采取血液样品,或者通过穿刺采集淋巴结或者肺脏样品(此方法对猪只应激过大,应慎重使用)。无论是强毒株还是弱毒株,淋巴结的检出率都是相对较高的。特别是弱毒株,从肺脏样品中也相对容易检测出来。另外,实验室质控、操作人员规范性、试剂盒质量、样本的保存运输和提取以及设置必要的阳性、阴性、内参对照等也非常重要。
 
王科文:检测拷贝数比较低的样本建议选择质量好的试剂盒,以及增加PCR循环数,我们一般增加到45个循环。另外,针对可能拷贝数比较低的样本还要做平行样,即一个样本做2次。比如出现有一个38或41个循环左右起峰,一个没有起峰,那么可能要重复再做。如果两个样差不多都在41、42个循环左右起跳,那么我们认为还是阳性的。
 
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中国农业科学院哈尔滨兽医研究所研究员仇华吉

刘艳书:避免假阴性,首先选择的试剂要敏感,第二采样要准确,第三样本不能过度稀释,第四运输过程中避免降解、第五实验室操作过程要稳定规范。关于非瘟感染早期发现,可以通过淋巴结穿刺的方法来检测,检出率比较高。如果把检测环节的细节做到位,应该是可以对非瘟防控起到很好的作用的。我们每头出栏猪检测成本大约在8元左右,目前看来是防控非瘟非常好的有效途径。没有检测、没有拔牙就没有中国的养猪业,目前技术已经非常成熟。我们每个猪场日常设置了必检项,所有进出的人、物资、车辆,都要采样,关键环境要采样,异常猪要采样。并不是发生了非瘟才做检测。另外,个人认为弱毒真正影响还不是很大,主要还是野毒株比较厉害。
 
唐堇芾:假阴性对猪场危害非常大,也是生产过程中经常遇到的。如果猪出现疑似症状我们哪怕检测到是阴性,也会要求隔天采样检测直到采食量完全回复正常。对死亡的猪一定要采淋巴结、尾根血检测。如果只是采食量出现异常,会采唾液样、口鼻拭子、尾根静脉血检测,如果治疗效果确实不好,还会测抗体。总之因为再好的试剂盒也会有假阴性现象出现,我们会采取各种方式排查假阴性,减少对生产上产生的困扰。
 
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湖南新五丰股份有限公司总经理刘艳书

于高水:实验室操作规程一样,操作人员不一样,结果也会千差万别,所以人员素质非常重要。第二,对采样要求保证准确性,样品清洁度也要注意;第三,对CT值的把握,不同浓度拷贝数呈现出来的阴性和阳性是不一样的,浓度低的时候甚至近50才会起峰;第四,后续操作和数据处理可能也会有假阴性出现。
 
2、问:猪价下降是最近养猪业比较关注的事。猪场在降低成本和完善生物安全方案上如何做抉择?
吴正宏:针对规模场和集团客户,生物安全上较高的长期硬件投入其实早期已经投入进去了,后面再考虑降成本可能会适得其反。
 
谢世峰:生物安全应该是针对所有病原微生物的,它们之间会相互影响。另外饲料营养与免疫水平相关,做好饲养营养对提高猪群抵抗力健康度有显著作用。
 
刘艳书:第一,要正确理性对待猪价,暴利时代是不可能持久的,目前这个猪价是合理正常的。第二,我认为安全和成本是倒三角的关系,失去了安全,成本的投入回报都等于0,所以在生物安全上我们是有明确的预算的。第三,养猪企业一定要有正确的成本意识,不是行情低了就不投了,而是要合理、高性价比的投入。
 
唐堇芾:生物安全是日常的工作,降低成本是猪场的未来。当前生物安全投入的成本非常高,我们会考虑选择优质但是成本低的消毒剂品类,比如氯制剂。另外我们对物资进出频率进行了严格规定,比如兽药疫苗半个月进1次,食材5天进1次。减少物资进出频率就可以减少采样频率。通过实施这些措施,整体成本比以前有明显降低。
 
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万年鑫星农牧技术总监兼养猪事业部总经理唐堇芾

3、问:随着时间推移,非洲猪瘟在我国的流行情况发生了一些变化,请问非洲猪瘟防控形势发生了哪些新变化,在生物安全上是否需要作出相应的调整?
仇华吉:我国的非洲猪瘟防控形势发生了很大变化,养猪产业从认识、理念、硬件、软件上都有相应提升。同时非洲猪瘟病毒本身也在变化,毒株趋于复杂化,估计在相当长的时间内,净化或根除非洲猪瘟清除是很难的,常态化成为现实。在应对措施上,第一,非洲猪瘟防控需要依靠生物安全,同时还要有系统化思维,不能单纯依赖阻断,而要把养猪的各个环节都纳入防控体系中,基于生物安全的综合防控是比较合理、可行的做法;第二,我们理解的生物安全需要科学、精准,要基于事实而不是想象,基于科学而不是迷信,不能流于形式化、程序化。大的养猪企业要做减法(当然不是什么都减),要把更多的资源和精力投入到关键的风险点上,比如病死猪、粪污、引猪、售猪、饮水、高风险人员等要优先、重点、有效防范,而饲料、兽药、生物制品、媒介生物、一般物资等属于中低风险,可以不纳入第一方阵。
 
王科文:变化是多方面的。首先田间流行株有增加的发展趋势,现在弱毒流行表现出现一些“看不懂”的亚临床表现,以及一些可能的潜伏感染。第二,出现和以前不同的排毒规律,以前测得准,现在可能间歇性排毒导致测不准。排毒规律变化对诊断带来了困难,临床上可能看到疑似猪,但是检测不到。另外,出现弱毒后,比较担心它将来会跟蓝耳病一样分布广泛。期盼采取区域性的行动和净化措施,建议猪场引种延长隔离期,并且要检测非瘟抗体。
 
吴正宏:变化主要是非瘟潜伏期时间变长了,临床表现不典型了。还是要按照原来的防控思路来,早发现、早检测,尽量定点检测,检测点分布更多更广,要舍得淘汰和生物安全投入。另外,采用联合免疫程序,减少免疫次数,减少接触感染风险。
 
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硕腾(中国)猪事业部技术总监王科文

4、问:5月1日起正式施行五大区分区防控的政策。中南区作为分区防控的早期试点,执行情况如何?能否分享分区防控对整体区域大环境生物安全的提升有怎样的帮助?
刘艳书:方向是对的,对未来生物安全和整个疫病控制是有很大作用的,目前还是试行交流阶段。分区防控后行业之间技术、疫情等信息交流更顺畅。
 
5、问:江西的养猪布局在非洲猪瘟之后发生了巨大的改变,二位作为江西本土的企业代表,认为哪些改变是比较深刻的?在其中获得了哪些经验?
唐堇芾:小散复养进度还是比较慢的,基础设施比较差的猪场还没有复苏起来,除了规模企业外,饲料、兽药动保从业人员做的猪场比较多。最大的经验就是生物安全的执行落地还是人的问题,要考虑怎么把人的主动性调动起来。
 
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山东鲁抗舍里乐药业有限公司技术总监于高水

6、问:非瘟弱毒株的出现对精准剔除带来的新的困难,请问目前来看在精准剔除上是否有新的办法?
仇华吉:对于弱毒株,要一分为二地看。弱毒的毒力没那么强,猪场一方面不要使用“弱毒疫苗”、避免引入带毒猪;另一方面,万一弱毒进入猪场,也要认识到其发病是有条件的,在保护猪上要多做点文章。

首先,通过早期细心观察,我们依然可以发现不太明显的症状,比如减料、精神沉郁、体温异常,及时甄别和“拔牙”是可以做到的;其次,弱毒进入猪场后也是可以酌情拔牙、清场或带毒生产的。假如弱毒在种猪中形成大面积流行,的确需要清场,但在育肥猪群还是可以继续饲养的,前提就是做好环控、充裕营养、精细化管理。这种情况我们其实在蓝耳病上经历过。非洲猪瘟弱毒株与猪蓝耳病野毒株有某种相似之处,即可以形成所谓的“阳性稳定”,就是因为一方面弱毒株有致病性,另一方面其致病力有限,扛过了感染早期就可以形成耐过的结局。在减少应激的基础上这种带毒是可以稳定生产的,但如果饲养管理条件很差,发病就在所难免。

耐过猪的比例与猪群健康度是成正比的,如果养得不好,猪是不太可能耐过的。当然,对于野毒株来说,耐过的比例相对较低。一旦弱毒感染或少量强毒感染形成耐过猪,也许检测不到核酸,但是可以检测到抗体,这也是为什么建议引种时同时要检测核酸和抗体。
 
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江西达葆维生物技术有限公司总经理谢世峰

王科文:第一,还像以前一样对准疑似猪,采取多个样本,如口鼻拭子、深部咽拭子、尾根血,合样混测,检出几率会比较高;第二,发现弱毒后检测抗体90%都是阳性,且弱毒进入猪场后环境中更容易测到,说明反而要注意日常环境监控;第三,建议开发IgM试剂盒,可以在更早期检测到病毒感染。
 
7、问:保障源头物资安全是生物安全的重要一环,在环境污染面较大的情况下,除了猪场自身对进场物资做好检测、把好大门,上游企业如何保障产品在生产、保存、运输等环节安全?
王科文:我们有三个方面,第一,要求经销商送货频率降低,1天只能送1个客户;第二,运输车辆清洗消毒;第三,所有的货物采取多包装,送货后第一层包装要带回来。
 
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沃华生物猪苗事业部总经理吴正宏

于高水:第一,生产上采用大部分自产原料,从原料上把控生物安全。第二,生产环节安排专人负责生物安全,从生产线到仓库,均是封闭式与外界无接触;第三,后期出货定期消毒,最后封膜;第四,与物流公司签订责任协议,在评价体系中加入生物安全要求,有专人负责。第五,在关键点把控上,制定相关制度,有专人负责;第六,对集团客户有定岗人员负责产品提供。
 
谢世峰:生产车间里有熏蒸消毒,车辆运输过程中也会采取熏蒸消毒保障产品安全。
 
吴正宏:第一,生产环节每一件货都有非瘟检测报告,结果呈阴性方可使用;第二,在包装上做了5层保护,疫苗瓶、塑料盒、塑料盒外纸盒、纸盒外面塑封膜、整件货塑膜;3、针对集团客户执行一对一配送服务。

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圆桌论坛嘉宾合影

发布者:新牧网,如若转载,请注明出处:http://news.xinmunet.com/2021/8904.html

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