农业农村部:猪肉市场供应最紧张的时期已经过去

农业农村部今天(2月26日)发布,1月份全国能繁母猪存栏量连续16个月增长,生猪基础产能稳步恢复,猪肉市场供应最紧张的时期已经过去。

农业农村部畜牧兽医局二级巡视员 辛国昌:能繁母猪存栏量是反映生猪产能的最稳定、最核心的指标,1月份能繁母猪存栏量环比增长了1.1%,已经是连续16个月增长,同比增长了35%。1月份生猪存栏量同比增长了35.3%,按去年的各月生猪存栏量环比平均递增2.1%的速度,预计到今年6月份左右,我们生猪存栏量就会完全恢复到2017年的存栏水平。

辛国昌介绍,去年以来,各地落实生猪稳产保供责任和政策措施,同时在市场的推动下,全国生猪产能加快恢复,随着新增产能陆续兑现为猪肉产量,猪肉市场供应逐月改善,最紧张的时期已经过去。1月份全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量1951.7万头,同比增长29.3%。2月第3周,全国猪肉价格为每公斤51.08元,同比下降13.6%。

农业农村部畜牧兽医局二级巡视员 辛国昌:预计一季度全国生猪出栏比同比大约能增加四成左右,下半年全国生猪出栏和猪肉供应有望完全恢复正常,猪肉供应形势越来越宽松,从价格上来看,猪肉价格同比也会出现下降。

发布者:互联网,如若转载,请注明出处:http://news.xinmunet.com/2021/7201.html

发表评论

邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注