湖北:上半年出栏生猪2560.78万头

7月16日,湖北省生猪产业重点企业负责人座谈会召开,重点分析当前湖北省生猪生产形势,着力降低企业管理和生产成本,促进生猪产业持续健康发展。

截止今年6月份,全省累计出栏生猪2560.78万头,同比增长43.1%,产能已经基本恢复至2017年正常年份水平。“规模化养殖是恢复生猪产能的重大原因。”湖北省农业事业发展中心主任、湖北省农业农村厅副厅长黄国雄表示:“湖北省规模化养殖占比在增加,规模化养殖、标准化养殖将来会进一步提升。”

生猪生产快速增长,也加速了猪肉价格的波动,根据监测数据显示,7月13号全省活猪收购价为每公斤16.21元,环比上个月上涨9.53%,同比下跌58.31%,比元月份最高价每公斤37.5元下跌了56.77%。

随着国家和省级加大生猪生产信贷支持力度、进行产销对接缓解流通困难等一系列调控政策的发布,养殖主体市场信心明显提升,多地生猪价格回升到成本线以上,但肥猪存栏仍需一定时间消化。面对困境,企业该如何面对?

“降低企业生产成本势在必行。”湖北省农业事业发展中心、原省畜牧兽医局副局长易俊东建议:“实际上每一次行业的困难期,也是头部企业抢占市场的机遇期,通过管理降成本,还要通过技术创新降成本,既包括疫病防控方式方法的创新,也包括饲料方面,它始终占60-70%的成本,还要在智能化方面进行改造,在全产业链上推动经营,安全生产。”

为增加企业面对市场波动的抗压能力,加快打造生猪全产业链,湖北还将在生猪屠宰方面进行行业整合,将目前的291家屠宰厂减少到150家,促进行业转型升级,同时还将在精深加工方面做文章。

今年1月,正大集团咸宁市100万头生猪全产业链项目正式签订,涉及饲料、养殖、屠宰食品加工等方面,总投资约24.95亿元,多环节的投入可以形成互补。正大集团中南区种猪贸易中心总监杨新宏对记者说:“单纯的发展某一环节会不稳定,所以正大把整个环节串起来,近几年我们就在发展食品加工和屠宰,现在养殖出现困难以后,饲料也可以补进来,屠宰也可以反过来补我们的养殖。”

发布者:互联网,如若转载,请注明出处:http://news.xinmunet.com/2021/10545.html

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注