【LPE公益云论坛】家禽疾病如何防控?技术创新助力家禽产业降本增效!

11月11日,【LPE公益云课堂】邀请华南农业大学动物科学学院教授谢青梅、中国动物卫生与流行病学中心研究员吴延功、华中农业大学教授毕丁仁、福建农科院畜牧兽医研究所研究员、副所长陈少莺、北京峪口禽业疾控中心总经理黄秀英、新希望六和种禽兽医师崔雪志齐聚新牧云课堂,围绕“家禽疾病防控”这一话题在线展开了精彩的讨论。本次直播由温氏食品集团股份有限公司、世信朗普国际展览(北京)有限公司、广东省新兴县国家现代农业(畜禽种业)产业园特约,新牧网新猪派出品,新牧云课堂和温氏养猪公开课全天直播。

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华南农业大学动物科学学院教授谢青梅:《鸡禽白血病遗传抗性与抗病选育关键技术研究与应用》

种业是产业发展的引擎和核心,抗病育种是未来产业安全的重要方向。云课堂伊始,华南农业大学动物科学学院教授谢青梅就“鸡禽白血病遗传抗性与抗病选育关键技术研究与应用”课题进行了相关的探讨。

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据谢青梅教授介绍,禽白血病是禽免疫抑制性肿瘤性疾病,是种源性疾病。禽白血病病毒是一种反转录病毒,主要通过垂直传播,其感染可从曾祖代—祖代—父母代—商品代逐步放大,每代感染率扩大约5%—20%。1只曾祖代(纯系)种鸡感染ALV可导致24万只商品鸡出现感染并被淘汰。其严重制约着国鸡产业健康发展,具有高死淘性的同时,也给家禽业造成巨大的经济损失。

遗憾的是,迄今为止禽白血病都尚无商品化疫苗和有效的治疗方法。而传统的控制策略仅能通过淘汰阳性鸡、净化核心群的方式控制,但该方法存在着净化时间长、劳动强度大、费用高以及仍然有再感染风险的弊端,这也让家禽行业迫切需要控制禽白血病的技术创新。

中国动物卫生与流行病学中心研究员吴延功:《鸡腺病毒的流行现状及预防措施》

实际上除了禽白血病,鸡腺病毒的流行也给家禽业带来了很大的困扰,对于当前鸡腺病毒的流行现状及预防措施,中国动物卫生与流行病学中心研究员吴延功做了相关的报告。据吴延功研究员团队的调研结果显示,截止至今年4月份,鸡腺病毒疾病在禽病中的比例已然超过了60%!对我国肉鸡、肉鸭等产业造成了极大的损失。

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鸡腺病毒多发于817、肉鸡、麻鸡等,也可见于肉种鸡和蛋鸡育成鸡,发病鸡群多于3周龄开始死亡,4—5周龄达到高峰,病程8—15天,呈点状发病,接触传播,区域成片死亡的特点,死亡率可达20%—80%,多在30%左右。从传播的方式来看,鸡腺病毒可通过垂直传播和水平传播的方式进行传播。垂直传播通常与引种(特定种鸡场)有关,而水平传播的传染源则主要是病鸡和带毒鸡、粪便、鼻气管粘液及尿液等,其中又以粪便中的病毒滴度最高。

综上,对于鸡腺病毒的预防和控制,首先要从种源上控制,特别注意引种安全。其次则是在发病区、发病季节注意养殖密度,注意通风等,同时通过疫苗抗体进行前期的免疫。当鸡群已感染鸡腺病毒,最有效的治疗方法是注射抗体,一般注射48小时后即可停止死亡(发病后1-3天使用抗体效果最佳)。

福建农科院畜牧兽医研究所研究员、副所长陈少莺:《水禽产业新发鸭病流行情况及防控策略》

围绕我国水禽产业新发鸭病流行情况及防控策略,福建农科院畜牧兽医研究所研究员、副所长陈少莺也为我们详细介绍了番鸭细小病毒病、番鸭小鹅瘟病、番鸭呼肠孤病毒病、新型呼肠孤病毒病、鸭短喙矮小综合征等疾病。其中,小鹅瘟病是由鹅细小病毒引起鹅和番鸭的传染病,在1997年以前主要发生在全国各地养鹅区。而在1997年福建部分地区番鸭群流行一种新疫病,以不同程度腹泻、部分病鸭肠粘膜脱落形成栓塞为特点,对番鸭产业造成了极大的危害。

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圆桌论坛环节:

本次圆桌论坛由华中农业大学教授毕丁仁担任主持人

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主持人:水禽疫苗如何免疫?新型呼肠孤病毒病没有商品化疫苗,又该如何预防?

福建农科院畜牧兽医研究所研究员、副所长陈少莺:

目前我们已研发三种疫苗,分别为番鸭细小病毒病疫苗、番鸭呼肠孤病毒病疫苗、番鸭细小病毒病—番鸭小鹅瘟病二联苗,我们建议的免疫流程就是在1日龄就完成免疫接种,但也要根据实际情况进行相应的调整。对于新型呼肠孤病毒疫苗,目前确实没有商品化的疫苗,最主要的是其种鸭的带毒传播如果没有办法先解决,那么问题也非常棘手,因此各养殖场也应重视种源的安全性。通过种源净化、注重生物安全是目前较为有效的解决方法。

主持人:请问在重大疾病防控方面,抗病育种的现状如何?

华南农业大学动物科学学院教授谢青梅:

抗病育种确实是家禽产业防控疫情的重要举措,也是国内外家禽疾病研究的一个热点话题。我认为我们还是要接受通过抗病育种新技术培育出来的新品系,需要我国专注育种的专家和专注家禽疾病的专家合力协作,进一步探讨相关技术。

主持人:新希望六和如何实施养殖场内消毒隔离制度?

新希望六和种禽兽医师崔雪志:

新希望六和养禽场有专门的生物安全防控团队进行相关的工作,同时场内进行严格的隔离消毒。首先是人员、车辆、鸡群、场舍和物品器具的消毒,二是净区和污区分离,三是禽舍内外的隔离消毒,四是舍内外生物安全的控制,如老鼠,鸟类等。

主持人:养殖场科学减负有什么需要注意的?

北京峪口禽业疾控中心总经理黄秀英:

现在有一个现象,就是大家为了鸡群安全,出现了一些过度免疫的现象,例如说免疫全覆盖等,这种情况不管从实际上操作还是理论上来看都是不可取的。目前峪口禽业经过多年的实践,目前也取得了较好的减负成效,防疫成本由之前的7.63元降低到目前的不到3元。除了防疫成本的降低最主要的也还是鸡群应激相对更少了,生产性能也得到了很好的提升。实际上不管做不做科学减负,生物安全的防控也是很重要的。

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