已达年度目标110%!清远生猪复产形势良好,生猪存栏153万头

《农财宝典》新牧网曾慧玲

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转眼间,非瘟进入我国已有两年多时间,养猪人也从最初的“闻非丧胆”,蜕变到逐步掌握防非经验。为了总结和分享防非稳产的经验和教训,以及展望未来,应用防非技术增产稳产,清远市养猪协会联合清远市动物疫病预防控制中心于12月18日举办了以“防非稳产”为主题的2020年清远市养猪协会年会暨防非稳产技术培训会,250人齐聚清远国际大酒店,共商养猪大计。《农财宝典》新牧网应邀参与报道。

会议伊始,清远佳兴农牧有限公司董事长、清远市养猪协会会长邓书文作2020年协会工作报告。邓书文介绍,这一年以来,协会联合其他部门举办了4场技术交流会,科学指导复产稳产工作,协会会员单位的生猪存栏总量目前已恢复至常年的80%以上。同时,鉴于非洲猪瘟在我国的常态化存在,邓书文指出,在相当长的时间,防非是行业主题,行业之间的整合将会加速,生猪产能迅速恢复,养殖结构变化,门槛会越来越高,同时冷链的现代化也会逐步发展,养猪业将来有可能是冰火两重天的状态。

行业形势深不可测,未来养殖户的发展出路在哪?邓书文认为,科学有效的生物安全体系是养殖户的生存之本,防不好非洲猪瘟,一切皆空;另外,成本控制是发展之道,以后行业之间的竞争将是成本的竞争,谁的生产成绩好,成本低就会发展,否则只能淘汰;他进一步强调,养殖户要准备足够的资金抵御风险,在做好安全生产的同时还要做好安全生产,一定要做好防火防盗防事故的工作。

“着眼未来,把握大势,总览全局,明天一定会越来越好。”邓书文以一首自创诗激励同仁们:

凤城山青水碧透,绿树成荫伴高楼;

精英相聚论猪事,有风有雨有暖流。

女娲补天勤练石,后羿厉剑除妖魔;

防非稳产莫畏艰,初心不忘永向前。

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清远佳兴农牧有限公司董事长、清远市养猪协会会长邓书文

清远市农业农村局总畜牧师曾辉发表总结谈到,清远市在非洲猪瘟等重大动物疫病防控上探索了新路径,生猪产能快速回升,生猪存栏和能繁母猪存栏连续四个季度环比增长。按照行业统计,第三季度末,清远市生猪存栏153.27万头,能繁母猪存栏20.4万头,环比分别增长23.93%和24.16%,生猪存栏量达到年度目标任务110%。此外,曾辉还提到,清远市的产业投资实现逆势增长,清远市今年新建改扩建生猪规模养殖场193个,目前已完工68个。

“在保证数量的前提下,生猪产业要走高质量发展的主线,实现提质增效。”曾辉在会上强调,生猪养殖要坚持绿色发展,做好污染防治和废弃物资源化利用,建成绿色生态畜牧业,把畜牧业做强做美,生猪产业的发展将带来发展新格局,养猪户要巧抓机遇,为清远养猪业献言建策。

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清远市农业农村局总畜牧师曾辉

广东作为全国的猪肉消费大省之一,目前产能恢复情况如何?广东省养猪行业协会会长陈三有介绍,广东省三季度末生猪存栏1553万头,同比增长17.7%;能繁母猪存栏162万头,同比增长26%,养殖场年末存栏同比涨幅达58%,陈三有在会上特别肯定了清远市对全省畜牧业的贡献。针对当前复杂的行业形势,陈三有提议养殖同仁们要做好生物安全,防好非瘟等其他重大疫病的防控,同时要做好环保,充分利用养殖废弃物等资源。

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广东省养猪行业协会会长陈三有

寒冬已至,养殖户应该重点做好哪些猪病的防控工作?在会上,华南农业大学教授邓衔柏分享《当前几个主要猪病的防控》报告。以蓝耳病为例,邓衔柏指出,蓝耳病病毒不断改变,养猪业仍面临威胁,蓝耳病发病场占47%。它是一种非常“聪明”的病毒,它可以逃避免疫系统的监视。对此,邓衔柏建议,通过猪群诊断,了解整个控制系统内病毒传播的模式;选择替代猪群;稳定种猪群,防止病毒从母猪传播给仔猪;通过断奶猪的管理,控制病毒在哺乳猪和育肥猪群中的传播。

针对蓝耳病不稳定场,邓衔柏建议可以每季度一次抗体和抗原检测,采集怀孕前期、中期、后期和哺乳母猪,2/4/6/8/12/20周龄商品猪血清和唾液进行抗体和抗原检测;封群6个月,尽可能减小饲养密度;采取全进全出,空栏清洗消毒,减少应激;对母猪普免弱毒苗,4周后二免,之后每年3次普免。此外,根据检测结果,养殖户选择好商品猪免疫时间,在抗原阳性、抗体离散度最大前3周首免, 3周后加倍二免。

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华南农业大学教授邓衔柏

随着时间的推移,非洲猪瘟可防可控逐渐成为行业共识。非瘟防控有哪些值得分享的经验和教训?湖南农业大学教授、湖南加农正和生物技术有限公司研发技术总监刘自逵分享《非瘟防控的十大经验与教训总结》报告。刘自逵指出,非瘟持续抬头,冬季北方最为明显,今年南方非瘟疫情到现在还未稳定;加上冬季低温降临,消毒效果不明显,人工成本和生物安全成本却大大上升,该如何养好猪实现创收?刘自逵认为,养好猪的关键在于兼顾外部生物安全(阻断风险源与传播途径)和内部生物安全(非特异性免疫力)。

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湖南农业大学教授、湖南加农正和生物技术有限公司研发技术总监刘自逵

在会上,刘自逵分享了十大防非经验,分别为:1.综合防控非瘟完全可行:隔离+有效消毒+双向免疫调节模式更易成功。2.封闭式猪舍、中转式卖猪与闭环生产(不引种)是减少非瘟爆发有效措施。3.水线酸化有效阻断水途径散毒,水比饲料更危险,水源安全≠用水安全;4.提升非特异性免疫力与控制蓝耳是非瘟防控之关键;5.非瘟检测具有一定的局限性和滞后性,过渡依赖检测非瘟防控失败风险高;6.非瘟拔牙要遵循早、快、严原则,采取水线与饲料酸化+药物紧急干预再配合早拔牙技术,拔牙成功率高、留存率高,稳定所需的时间短;7.非瘟抗原阴性猪群并非绝对安全,非瘟六大窗口期存在爆发风险;8.应激是非瘟爆发和复发的导火索,防非复产要高度关注应激管理;9.卖猪、引种、基建、雨季、冬季依然是猪场最容易;10.清群复产要成功,复养前要做好环境洗消,复养后做好猪群健康管理。

与此同时,刘自逵根据实操经验提出了五大教训,首先非瘟防控意识不容松懈,卖猪、外部人员、雨水以及引种等是最危险的因素;其次,拔牙越晚,越容易失败;再者,过渡依赖检测来指导拔牙,拔牙失败风险更高;此外,减少非瘟复发要做好主要窗口期管理;最后,要做好带粪消毒,防止下水道污水散毒。

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广东众智生物科技有限公司副总经理谭亮文分享《宁波三生批次化生产及应用》报告。

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湖南幻影三陆零科技有限公司缪烈河分享《创新分子悬浮消毒,助力非瘟复养防控》报告。

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武汉科前生物技术股份有限公司广东区经理朱玲军分享《科前公司与您合作共赢》报告。

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新任副会长授牌仪式:广州旺大饲料科技有限公司、清远大北农生物科技有限公司、广州大台农饲料有限公司、深圳市智信农联科技有限公司四家单位成为新任副会长单位。

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晚宴现场

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