7大种猪企业齐发声:未来猪价走低,想活下来必须淘汰三元母猪【2020防非扩产峰会】

本文系新牧网-新猪派原创独家报道,未经许可,不得转载。

当今世界,芯片成了高科技行业的核心命脉,也成了尖端科技的代名词。而种猪是养猪业的芯片。在非瘟导致我国生猪产能锐减、种猪存栏大幅下滑的情况下,加速推进我国种猪育种成了业内迫在眉睫的工作。

11月13日上午,在新猪派2020防非扩产峰会的圆桌论坛环节,中山市白石猪场有限公司副总经理张香勤,广西园丰牧业集团股份有限公司生产技术中心养猪板块技术副总经理许拓,广州力智农业有限公司副总经理陆庆章,江西加大集团有限公司技术总监林云雄,肇庆市益信农业发展有限公司董事长余益耀,福建永诚农牧科技集团有限公司副总裁薛永钦,武汉天种畜牧有限公司技术总监、金新农研究院常务副院长杨华威等7位全国优秀种猪育种企业代表同台,共同探讨《新常态下育种工作的新思路与种猪产业的新格局》,圆桌论坛环节由中山大学教授刘小红担任主持。

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峰会现场

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圆桌论坛:

《新常态下育种工作的新思路与种猪产业的新格局》

Q&A

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主持人:中山大学教授刘小红

刘小红:由于非洲猪瘟等多种因素影响,我国种猪存栏大幅下滑,国内三元母猪占比偏高,未来国内猪场的生产水平差异是否会进一步扩大,种猪育种“卡脖子”问题如何破局?在集团猪场新增产能释放的背景下,养猪业将呈现怎样的新格局,又会产生哪些新技术新理念?

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张香勤:中山市白石猪场有限公司副总经理

张香勤:三元母猪生产性能比二元母猪低20%,非瘟防控成本增加,如果种猪繁殖性能生长性能还下降的话,未来猪场能可能要亏本,因此猪场需要把三元母猪更换成二元母猪。

育种是非常庞大的体系,不能一蹴而就。育种要交给专业的公司做,这样才能保证种源不会退化严重,保持优秀的基因。

关于疾病,当前疾病的复杂性对兽医专业水平要求越来越高,找专业公司、团队帮助客户解决问题是非常有必要的。

未来育种需要向满足终端客户需求方向发展。我们公司会做自己的品牌肉,靠消费者反馈引导育种方向。

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许拓:广西园丰牧业集团股份有限公司生产技术中心养猪板块技术副总经理

许拓:园丰公司父母代、祖代、曾祖代在一个场里,外购优质精液推进遗传进展,满足育种的同时做好各项生物安全和疾病防控。

经过多年育种沉淀,我们认为可以把我们的成果分享给大家。因此我们园丰集团正高标准建设防城港滩营3600头新丹系曾祖代核心育种场扶贫项目,打造北部湾示范性核心种猪场。

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林云雄:江西加大集团有限公司技术总监

林云雄:经过一年实践,三元母猪生产性能未有很大提升,主要表现3方面,发情率低,20-30%母猪不发情;受胎率和产仔数低,与二元母猪相比产仔数少2、3头甚至更多;泌乳性能下降,这带来的是小猪生长速度低、体况和抗病力差,饲料回报率低。

因此,建议有条件的猪场应该补充二元母猪,适当减少或全面禁止三元母猪作种用,才能在行情走低的时候活下去。

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陆庆章:广州力智农业有限公司副总经理

陆庆章:随着产能恢复,猪价下跌是必然的,届时大家拼的就是生产成本,而种猪性能是成本的一个很大的决定性因素。当前种猪紧俏,很多企业供不应求,纯种猪甚至公猪50公斤左右,还没经过完整的育种、选留选育工作就卖了。因此除了三元母猪会影响猪场生产性能外,这些未经过完整育种选种选育的种猪也会造成生产性能下降。

非瘟常态化之后,未来育种工作将主要有2方面的改变:1、为减少人猪接触,新技术新设备会广泛应用于整个育种工作的具体操作,如种猪个体识别,现场数据收集;2、引种,从以前的引进种猪,变为引进专业公猪站优质猪精的改变,共享育种成果。

最后,建议种猪场可以利用好在生物安全全面升级、其他疫病感染压力小的情况下,大家要有计划将一些疫病净化提上议程。作为老牌种猪企业,广州力智将会根据市场需求和自身情况一如既往坚持不懈抓好各项育种工作,将为广大客户培育更多优质种猪。

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余益耀:肇庆市益信农业发展有限公司董事长

余益耀:育种是一个系统工程,需要长期坚持。我认为,无论是养殖业还是种植业,只有把种做好,后面才有戏。益信于2010年从丹麦引种后开始育种工作,已经坚持育种10年。2010年刚引种回来的时候各项指标都非常不错,后来随着扩群和环境的影响,这些指标往下走;2016年开始又往上走,目前往上走的趋势非常明显。

我认为每个企业发展不一样,要走适合自己的发展之路。行业变化巨大,我们只能顺势而为。养猪未来一定是成本竞争。益信有很多短板,但也有很多长处,比如在效率上、PSY、MSY和人的效率上,有人评估说益信今年的人均GDP可以达到300万,这就是效率的体现。

未来产能过剩可能会出现。新冠肺炎对我们最大的影响是改变了很多人的消费习惯,我国以后每年可能5亿头猪就够了。市场竞争下我们这些不大不小的企业最尴尬,没有后路,只能往前走,但是前面有很多人强过自己,所以我们只能走适合自己的路。

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薛永钦:福建永诚农牧科技集团有限公司副总裁

薛永钦:我们福建永诚农牧集团于2010年成为国家首批生猪核心育种场之一。

现在淘汰母猪价格还不错,建议大家尽快把三元母猪淘汰。因为随着猪价下行,未来一定是成本为王的时代,而三元母猪生产性能低下,完全不具备竞争力。

非瘟后才能看出谁的内力更强。作为育种企业,我们要守正出奇,不管外部疾病压力怎么变,我们都要把种猪测定做好,不断选留,才能保持种猪良好的遗传进展。

将来育种企业一定会形成自己的特色种猪品牌。因为种猪不可能所有遗传、生产性能参数都是非常好的,总有短板。因此未来种猪行业会形成各具特色特性的种猪品牌,如长速快,或产仔高。

对于未来的格局,我认为合作大于竞争,未来讲究专业化分工,大型养育肥猪的企业育种不一定做得好。而对于我们种猪企业来说,就是要做好育种。育种是长期过程,不仅要跟时间做朋友,还要用科学加艺术的匠心进行打磨。

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杨华威:武汉天种畜牧有限公司技术总监、金新农研究院常务副院长

杨华威:我们根据国家非洲猪瘟防控大区管理进行区域化布局,目前有黑龙江、武汉、福建3个核心群。我认为要解决好核心群生存的问题,首先是做好育种。好的选址和良好的生物安全环境是保证核心群健康的根本。此外,育种的终极目标是增加产出、增加效益。育种过程中有很多参数是存在正相关或负相关关系,并不是单纯的产仔数越高越好,如何让每头母猪赚的钱最多才是需要关心的。

对于未来产业的结构,我们都知道当前集团公司的生猪出栏量非常大,而且集团公司都是把种猪公司独立出来,这些种猪公司不可能从外面引太多的种猪,所以对于种猪企业来说遗传交流唯一的载体就变成了精液或者是部分公猪。因此,种猪企业怎么样去培育更好的公猪,更好地把基因选留出来,就成了非常重要的问题。

我相信,在陈瑶生教授、刘小红教授等一批专家带着我们一代一代的育种人不断坚持努力下,中国的育种企业将来一定会站到世界前列的高度。因为中国的猪是最多的,中国的种猪公司也是最多的。

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本次新猪派2020防非扩产峰会暨首席兽医官私享会由新牧网主办,新猪派、新农人学院承办,并受到多方的大力支持。

冠名合作伙伴:温氏股份、硕腾

晚宴冠名单位:四川海林格生物制药有限公司

直播冠名单位:自然集团

金牌协办单位:佛山市正典生物技术有限公司、广州迈微生物科技有限公司、内蒙古必威安泰生物科技有限公司、广州悦洋生物技术有限公司、宁波三生生物科技有限公司、上海基灵生物科技有限公司、吉林正业生物制品股份有限公司、广西扬翔股份有限公司、金蝶软件(中国)有限公司广州分公司、广东广垦畜牧集团股份有限公司、广州玉龙科技有限公司

特别协办单位:中山市白石猪场有限公司、广西园丰牧业集团股份有限公司、青岛易邦生物工程有限公司、广州力智农业有限公司、江西加大集团有限公司、深圳市京基智农时代股份有限公司、福州微猪信息科技有限公司、浙江博信药业股份有限公司、肇庆市益信原种猪场有限公司、山东华辰制药有限公司、山东滨州沃华生物工程有限公司、广东德兴食品股份有限公司、宁波科瑞特动物药业有限公司、广东爱苏生物科技有限公司、成都兴旺动物药业有限公司、广州动福源畜牧设备有限公司、福建永诚农牧科技集团有限公司

资料袋赞助单位:意大利亚士可化工大药厂

会场矿泉水赞助:法国诗华动物保健公司

会场笔记本赞助:长沙道勤生物科技有限公司

会场座椅套赞助:宁波第二激素厂

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