山东生猪存栏连续10个月增长

山东省畜牧兽医局总兽医师张乃清16日发布,该省20家生猪龙头养殖企业年底出栏可达1400万头,较去年翻番。目前,山东省生猪存栏已恢复到常年水平的90%以上,预计,元旦春节期间猪肉供应量同比增加约三成。供给保障进一步增强,猪肉价格总体将低于上年同期水平。

山东省人民政府16日召开新闻发布会,介绍“十三五”时期该省“三农”工作推进情况。张乃清表示,据行业监测,截至11月份,山东全省1.1万家规模猪场生猪存栏环比增加7.52%,连续10个月增长;能繁母猪存栏环比增加10.81%,连续9个月增长。

山东是全国生猪产销大省,规模大、结构优、加工强、外调多。常年生猪存栏2800万头以上,出栏5000余万头,猪肉产量400多万吨,居全国第4位。

张乃清说,山东生猪产业总体产能恢复快,截至三季度末,该省生猪存栏2623万头,恢复至2017年水平的86%,提前完成2597万头任务目标。今年以来,该省净调出生猪821万头,已达去年外调总量的2.3倍以上。“山东坚持非洲猪瘟防控和稳定生猪生产两手抓,生猪存栏在全国率先实现止跌企稳,自去年8月份以来连续平稳回升。”

“山东省建立了全产业链政策体系,支持生猪良种补贴、规模场改扩建、调出大县奖励、政策性保险、贷款贴息、粪污资源化利用、动物疫病防控等。”张乃清称,该省将养殖辅助设施用地比例提高到20%、规模提高到50亩。此外,山东推广使用机械化消毒、自动化分群、智能化巡检等现代装备,探索高质量发展新技术、新模式,养殖场户生产管理和疫病防控意识、能力、水平快速提升。

张乃清认为,尽管势头良好,但生猪生产恢复发展还存在一些短板。“非洲猪瘟疫情威胁仍然存在、成本价格等因素叠加的经营风险较大、产业创新转变升级不快、支撑保障条件手段较弱等。”她表示,下一步,山东将加快生猪恢复进程,推进抵质押贷款等各项扶持政策落地。同时,出台指导意见,强化监测、排查、检疫、监管等常态化防控措施,严格防控非洲猪瘟。

记者在会上了解到,未来,山东将加强信息监测共享、会商研判,发布预警预报,引导养殖场户适时出栏、屠宰企业增加产量、投放库存,加快构建现代养殖、疫病防控、屠宰加工、市场流通、监管服务体系,推进产业转型升级,率先实现生猪产业现代化。

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