欧伟业:创建“国家级无非洲猪瘟小区”的六大关键点

《农财宝典》新牧网 记者 王之娴

浙江美保龙生物技术有限公司旗下拥有3大板块:美保龙生物疫苗、浙江美保龙熊猫猪欢乐王国、美保龙种猪育种有限公司。其中美保龙种猪育种有限公司是全国首批兽药减量化示范单位、国家种猪联合育种协作组成员单位、生猪标准化示范场,浙江首批美丽生态牧场,浙江省农业龙头企业。值得注意的是,美保龙种猪育种有限公司成功通过“无非洲猪瘟小区“国家评估专家组现场评审验收,其成功的“断蓝防非”经验值得业内同仁借鉴。

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美保龙生物技术有限公司总裁欧伟业

12月11日,由南方报业传媒集团、南方农村报社、广东省乡村振兴文化服务产业园主办,农财宝典、新牧网、牛羊宝典承办的2020第十届中国农牧业风云会暨2020首届中国匠心种猪高峰论坛在广州召开,美保龙生物技术有限公司总裁欧伟业介绍了美保龙创建“国家级无非洲猪瘟小区”的6大关键点。
 
1、生物安全管理组织体系
在人员安排上,成立浙江美保龙种猪公司生物安全管理小组,生物安全官分为场外、场外缓冲区、场内、场外缓冲区四大区;制定制度、培训、巡查、考核、监督、奖罚,保障生物安全管理落地;通过微信视频留痕、微信实时汇报、视频监控猪群,保障生物安全落实。
 
2、猪场布局和屏障体系
猪场拥有天然或人工屏障,进场道路唯一,净道、脏道分开,出猪台、办公区搬迁,原办公室成为隔离区,厨房设置在场外。猪场6公里内无猪场、屠宰场和无害化处理场等。

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猪场采用全封闭、智能化环控系统、空气过滤系统、废气除臭系统。
 
3、风险评估与生物安全计划
    2018年10月美保龙通过寻找安全漏洞,细化流程,制定了《无非生物安全管理手册》,形成一套生物安全管控SOP。针对每一个潜在风险进行筛查、改造,制定生物安全计划表,进行生物安全管控。
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 4、生物安全措施
对场内人员进出进行管理:三洗三消、两检测两隔离
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饲料生产运输管理上,建立供应商评价制度、原料采购验收制度、原料仓储管理制度、配方管理制度、生产设备管理制度、检验管理制度等。每天对所有进厂原料每批检测;每天对饲料加工人进行采样检测;定期免费为员工发放检测合格的猪肉,避免员工外购猪肉。

在饲料生产与运输管理上,实施“二消一烘二检”。拥有专属饲料厂,与猪场距离15公里,场外车辆与场内车辆严格分开。场外饲料车出车前消毒-检测,到猪场大门洗消烘中心进行烘干-消毒-检测,期间司机不下车。场内饲料车定期清洗、消毒、烘干。猪场设立中转料塔,通过管道运输到场内。

对外来车辆管理上,实施“三洗三消一烘干”:高速路口6Km一级洗消,猪场外3Km二级洗消,猪场大门500米75℃烘干50分钟,烘干后在运输区进行第三级洗消。
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外来物品管理上实施“三消、两专、一检”。生活物资集中采购,消毒处理后入场;设备经臭氧或熏蒸消毒后入场;食材定点采购,生产流通背景清晰,血肉食品熟食入场,厨房转移到场外;兽药疫苗进场消毒,拆外包装,经臭氧或熏蒸消毒;饲料每批抽检确认无病原污染;其他物资拆外包装后采取不同方式消毒。

严格防范老鼠、苍蝇和鸟类接触猪只。欧伟业表示,运猪车上的蚊蝇是最易带毒、无法消毒且最易接触猪的因素。定期在环境和猪舍内杀灭蚊蝇,全封闭猪舍防范蚊蝇,同时喷洒生物农药杀灭蚊蝇蟑螂等。

消毒管理,一天消毒2次,场外大路、场内所有道路、饲料厂、猪舍,戊二醛+葵甲溴铵喷洒消毒,不留死角。消毒池2天更换1次消毒水。场内空栏大功率高温高压冲洗,带猪悬浮雾化熏蒸消毒,不同种类消毒剂交替使用。

粪污采用干清粪处理,高效固液分离,UASB厌氧发酵,四级生化联合处理技术和七级沉淀过滤分离处理。通过沼气发电,在终端消毒,实现农牧结合综合利用。

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大会现场

5、非洲猪瘟监测计划与实施
美保龙设置了内外两所检测中心分别负责外部和内部物品的检测。每日对异常猪只采样,每批转群猪抽查,每周猪场环境采用,每半年/每批次对5%母猪、所有公猪进行监测,区、市动物疫病预防控制中心定期监督监测。

据欧伟业介绍,2019年10月到2020年9月,美保龙种猪场合计检测猪样品9060份、环境样品3607份、水样20份、物料1041份、车辆729份、人员846份、精液95份、饲料565份、合计检测样品15963份。
 
6、猪场防疫体系
美保龙种猪场连续6年蓝耳病抗原阴性,坚持使用蓝耳病灭活苗“兰立定”免疫,猪群抵抗力好。此外,猪群非瘟病毒、猪瘟病毒、伪狂犬野毒,也一直保持阴性。
 
内外环境优美的美保龙猪场,通过以上6个板块的工作,成功创建“国家级无非洲猪瘟小区”。

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