非瘟催生了这么多新技术、新应用,有人索性不管非瘟了

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非洲猪瘟重创了中国养猪业,造成了巨大损失的同时,也重构了整个行业,对于大集团来说,是一个扩张的机会。事实也证明,各大中国养猪企业的实力不容小觑,仅仅用了两年,养猪业迅速恢复。这离不开在行业动荡时涌现的各种新技术、新应用、新理念。具体是哪一些?我们一起来听听行业内部分企业代表的想法。

在2020新猪派防非扩产峰会,青岛易邦生物工程有限公司猪苗事业部总经理 张丽宏;福州微猪信息科技有限公司创始人 张佳;浙江博信药业股份有限公司总经理 张磊;山东华辰制药有限公司家畜技术部技术经理 张勇;山东滨州沃华生物工程有限公司猪苗技术部技术总监 徐海军;成都兴旺动物药业有限公司副董事长 赵琳;广州动福源畜牧设备有限公司董事长 张小云就《防非扩产新技术、新应用、新理念》这一话题展开了深入交流探讨。

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主持人何启盖(华中农业大学教授)

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何启盖:在过去一年,非洲猪瘟卷土重来,猪价报复性反弹,养猪集团纷纷加大产能布局,部分新产能已经兑现。然而,在非瘟非瘟背景下诞生的新猪场,对新技术新产品有更高要求。在这个时期,各种各样的新技术层出不穷,整体上改进了养猪业的养殖模式,也提升了养殖水平。那么,市场的变化给国内上游企业带来哪些新的机遇和挑战,他们又有什么样的应对措施呢?

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峰会现场——记录嘉宾发言的风姿

张佳 福州微猪信息科技有限公司创始人

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张佳:在非洲猪瘟的倒逼下,整个养猪行业出现了很多变化,有新势力的出现,比如新加入养猪业的各个不同行业的企业,也有新平台的出现,比如“新猪派”等等。这些新势力、新平台的出现,使得养猪业数字化管理方案研发更加快捷地开展,十分有利于非洲猪瘟的防控工作。

我们公司也从以下三个方面入手研发数字化管理方案,助力非洲猪瘟的防控:

一、夯实基础:养猪行业对信息化、数据化的需求不可同日而语,很多工作的开展需要实践中的各种数据,这需要数字化系统更加稳定高效。在这方面,只有优化算法,减少计算时间,才能改善用户体验;

二、连接:现在的养猪企业更想要的是一套可以解决所有问题、融合了多种业务的系统,这需要多数据的“连接”,才能达到养猪信息化;

三、接地气:根据不同的客户提供不同的服务,让客户更加容易上手各种数字化服务,但这并不意味着简陋,而是更加的科学。

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峰会现场——聚精会神的嘉宾

张磊 浙江博信药业股份有限公司总经理

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张磊:虽说非洲猪瘟给企业带来损失,但也给一些企业带来了巨大的机遇。据了解,2019年有很多企业都超前完成了企业的销售目标。但是非洲猪瘟是长期的防控、不是短时间就能解决的问题,因此作为一个企业,我们不应该盲目看到非洲猪瘟下隐藏的巨大利益,而是应该坚持把一个产品做到极致。

相比非洲猪瘟的药物研发,我司更倾向于继续研究“饮水给药”。由于猪场的集约化,临床上,饮水给药是大趋势,如何把非水溶药物溶入水中,还要适应南北方的环境差异造成的药物不稳定的问题,做到不沉淀、不堵塞,适于临床应用,这需要一种“极致”的工艺。我司通过多年的努力,对这种工艺的研发已初见成效。

张勇 山东华辰制药有限公司家畜技术部技术经理

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张勇:我司做的抗生素制剂都是高端进口仿制药,以原药评价指标达到原药100%以上这种严格的条件来进行生产。

对于近年的无抗这个热点话题,我们的无抗理念是“会选药,选好药”。“会选药”是指在质量好的前提下选择性价比高的药物,使得动物充分吸收,做到无残留、无污染;“选好药”一方面指选择吸收安全、分布合理、代谢彻底的高工艺药物,另外一方面指少用药,意味着不需要额外加量,只要靠推荐用量就一定会达到抑菌杀菌浓度。

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峰会现场

徐海军 山东滨州沃华生物工程有限公司猪苗技术部技术总监

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徐海军:非洲猪瘟常态下,很多新技术新应用都是为了防控非洲猪瘟,然而我们也应该注意到非非洲猪瘟,如蓝耳病、伪狂犬等七大疾病的防控也不能掉以轻心,而且减抗禁抗的政策实施还使得这些疫病防控变得更加困难。

我们要平衡好非洲猪瘟与其他常见疾病的防控,借鉴禽类养殖上联苗开发的经验,走中国特色主义防控道路,开发猪的联苗。而联苗的开发有两个需要注意的问题,一个是不同疫病能否同时防疫,防疫时间是否一致;第二是不同疫病的抗原之间是否有拮抗。这两个问题关乎到猪联苗是否有效。

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台下讨论的嘉宾

赵琳 成都兴旺动物药业有限公司副董事长

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赵琳:我们都知道现在解决非瘟防控问题比较彻底的方法就是做生物防控,但事实是做好生物安全防控很难。而我们的解决方案是在常规的生物防控的基础上,加上针对性的非瘟防控净化的中药,来达到一个很好的非瘟防控效果。

那它可以达到什么样的效果呢?在“拔牙”之后,剩下的猪只,方案实施后可以做到10天稳定,能采食的猪只80%-100%存活的效果。这个方案已经在全国有近3000例的应用,其不同于以往用中药来提高猪抵抗力的目的,而是直接通过中药净化病毒。

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峰会现场——专心致志的嘉宾

张小云 广州动福源畜牧设备有限公司董事长

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张小云:非洲猪瘟可以说是横扫全国。从生物安全角度,我们除了看到以往的不足,也应该欣慰目睹了眼下的成就。只要做好生物防控,非洲猪瘟就能逐步解决。

从硬件上说,非瘟防控第一是将生物防控理念贯彻到猪场设计全程,特别是猪场的封闭以及猪舍的完全密封,形成“孤岛”式猪场,实现进出人员、物品可控;第二是严格分区设计,从接近程度分成污染区、缓冲区、洁净区,从功能上划分为隔离区、外生活区、内生活区、环保区、生产区等,便于内部控制;第三是单元化的设计,传统的猪场建设都是越来越大,不利于疾病防控,我们提出大栋小单元,实现全进全出,一旦有问题,以小单元进行处理。

而在技术方面,我们则研发出封闭式全自动通风系统、更全面的空气过滤系统,以及全程密封运输料线方案、超滤/反渗透饮水系统,为养猪业锦上添花。

何新强 惠州东进农牧股份有限公司董事长

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何新强:十多年的养猪经验以及相关经历告诉我,非洲猪瘟比其他常规的烈性病毒性疾病的处置和防控方法更容易。企业现在不应该思考如何防控非洲猪瘟,而应该思考为什么这么久了还没防控好。

实际上,非洲猪瘟就是一种高度接触性传播的烈性疾病,一种简单精准有效的方法就是不接触。首先是做到区域性、结构性的不接触,以此为基础再一步步通过温度处理、时间处理、消毒药处理的顺序进行非洲猪瘟的防控。做好这些外防工作,剩下的就是内控,使用现在先进的检测技术进行“拔牙”,问题迎刃而解。

所以我想说的是非洲猪瘟已经是过去式,明年更为重要的是搞定蓝耳病,蓝耳病才是影响减抗禁抗政策推动的重点所在。

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