长兴水禽,良种先行!优质种鹅就该这么繁育!

近年来,我国养鹅业呈现出良好的发展态势,产业规模不断扩大。随着行业的良性发展,行业对优质种鹅的需求也在不断增多,而这也对种鹅的繁育技术提出了更高的要求,如何在短时期内培育出具有高质量的种鹅成为行业所关心的话题。

11月4日,在由新牧网主办,新禽况承办的“2020水禽产业高峰论坛”上,国家水禽产业技术体系专家、江苏省农业科学院畜牧研究所副所长施振旦,与现场近400位水禽行业人士,分享了种鹅繁育调控和配套的新技术。

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国家水禽产业技术体系专家、江苏省农业科学院畜牧研究所副所长施振旦

人为改变光照有助于提产种鹅繁殖生产效率

众所周知,季节性繁殖行为限制了种鹅和商业肉鹅的产量,因此如何通过人为措施调整种鹅的产蛋季节,使种鹅在正常的非繁殖季节繁殖产蛋,并为市场提供商品肉鹅,成为行业一直以来所关心的话题。

施振旦表示,根据全中国不同地区的多个鹅品种的全年产蛋数据,不同地区的鹅种应该采取不同的调控措施,以求获得最大的生产效益。比如广东的短日照鹅种,应在冬季采用18小时光照,以加大光照变化差异,以此状态维持75-90天,使鹅停止产蛋,进入休产状态;经过一个休产期后,在春季将光照从18小时缩短为11小时,诱导鹅快速进入开产状态;而在春夏季用每天11小时的短光照促进鹅开产。据施振旦介绍,以狮头鹅为例,采取上述反季节繁殖调控措施后,每只母鹅能够增加600元的经济效益。

至于北方长日照鹅种,在光照时间上与短日照鹅种有所区别。首先应在冬季采用18-20小时的长光照使鹅休产,随后用8小时的短光照抑制鹅的繁殖活动,使鹅对长光照过敏,再用11-12小时的相对长光照刺激鹅产蛋,又不使鹅很快停产。

由于南方的灰鹅产蛋率低下,需要利用北方的高产鹅种杂交以提高鹅苗的生产效率,降低鹅苗的生产成本,但是由于两种鹅种在自然光照下活动不同完全同步,导致杂交效率低下,只有56.9%,对此,施振旦建议采取人工光照改变一种鹅的繁殖活动使之与另外一种鹅同步。

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水体污染、热应激严重影响种鹅繁殖性能

除了如何人为调整种鹅的产蛋季节以外,施振旦认为还需要注意水体污染对种鹅繁殖性能的影响。他表示,养鹅数量太大、水体无法更换、大量粪便进入水体,造成水体有害菌和内毒素污染,将严重降低夏季种蛋受精率和受精蛋的孵化率。

对此,施振旦建议将水面载鹅密度控制在每平方米2只鹅的水平,同时勤换水体以保持水质清洁卫生。另外,还可以在饲料中添加芽胞杆菌,并定期向水体应用光合细菌,以降低鹅粪便中有害肠道杆菌的排放及其在水体中的增殖。

最后,施振旦还建议应用现代化的控光、控温和隔粪环保福利鹅舍,提高鹅的福利健康和繁殖性能,同时提高养鹅业的生态环保水平和可持续发展能力。

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